Soğuk Sıkım
Zeytinyağı
Zeytin sıkımı esnasından suyun sıcaklığı 27 derecenin altında ise soğuk sıkımdır. Düşük sıcaklıkta üretilen soğuk sıkım zeytinyağının besin değeri sıcak sıkıma göre daha yüksektir. Soğuk su kullanıldığı için zeytinin yağı daha az çıkar, bu sebeple üretimde daha çok zeytin kullanılır.
Hangi Zeytinyağı?
-
Metabolizmayı Hızlandırır
-
İltihabı Önler ve Azaltır
-
Kalp Dostudur
-
Kötü Kolesterolü Düşürür
-
Sindirim Sistemini İyileştirir
-
Kansere Yakalanma Riskini Azaltır
-
Hücre Duvarını Güçlendirir
-
Karaciğeri Temizler
-
Kemikleri Güçlendirir
-
Cilt Sağlığını Korur
Zeytinyağı İçmenin Kanıtlanmış Faydaları
Zeytinyağı İçmek Sağlık İçin Neden Faydalı?
Sağlıklı yağlar kategorisinde yer alan zeytinyağı, hem cilt hem de genel vücut sağlığımız açısından son derece faydalı. Halk arasında sıvı altın adıyla da bilinen bu yağı yemeklerinizde kullanabilir ya da içebilirsiniz. Zeytinyağını içecekseniz, özellikle sabah kahvaltısında, birkaç yemek kaşığı kadar içmenizi tavsiye ederiz.
Zeytinyağı Tüketirken Dikkat Edin!!!
Zeytinyağı, soframızdaki gıdalardan sağlık ürünlerine kadar geniş bir yelpazede kendisine yer buluyor. Birçok hastalığa karşı kalkan görevi görmesi, zeytinyağını sağlığımız için vazgeçilmez besinlerden biri haline getiriyor. Ancak bu faydayı maksimum düzeyde sağlamak adına zeytinyağı alırken, saklarken ve tüketirken bazı kurallara uymak gerekiyor. Ayrıntılı bilgi için tıklayın:
Alıntı: https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/zeytinyagini-dikkatli-tuketin